Edito de janvier 2010

Edito de janvier 2010

Ce mois-ci, Lognews vous propose un dossier de fond sur la logistique du froid. « La température dirigée » des marchandises agroalimentaires et du froid, est une des activités de la logistique. Une gestion de la chaîne du froid soumise à des contraintes et à une réglementation rigoureuse. À lire aussi, l'interview de Olivier Brocheriou est à lire sur Lognews. Le gérant du site de e-commerce,...

8 January 2010, 11:26 am

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